22
cuisine 22 Oct '13 17:01
Marokkaans broodje wint prijs in Canada
De Marokkaanse keuken heeft tijdens een broodjeswedstrijd een prijs gewonnen.
Tijdens de wedstrijd Canada's best Sandwich contest won Jean Emond uit Montreal 10.000 dollar nadat hij een heerlijk Marokkaans broodje bereidde met lam filet, vijgen, ras el hanout, honing, olie en andere typisch Marokkaanse ingrediënten. Daarnaast mag de winnaar 10.000 dollar doneren aan een goed doel naar keuze. Hij zou volgens The Vancouver Sun voor het Wereld  Natuur Fonds in Canada hebben gekozen.

Emond was met zijn winnend lekkernijtje drie andere finalisten te slim af door zijn originele ingrediënten en de unieke smaak van het broodje. De vier moesten hun broodjes voor een publiek van een kookschool in Toronto bereiden.

Een recept voor het broodje vind je hier.
Deel dit bericht
marokko
canda
jean emond
montreal
broodje
voedsel
22 reacties (Reacties tonen?)
| wachtwoord vergeten?